昨日のこと

ある元気なおじいさんから

薪をもらってくれないかと

電話をもらいました

 

 

このたびの豪雨で水害に見舞われてしまい

母屋が浸水して再生が難しく

取り壊すことに決めたそうです

 

 

そしてその母屋には薪が大量にあって

処分に困っていたところ

たまたまテレビを観ていたら

(再放送か何かで)おひさまパン工房のことが

出ていたらしく

すぐに連絡してくれたのだとか

 

 

薪窯で木を燃やすパン屋として

人の役に立てることが

この上なく嬉しいできことでした

 

 

 

 

最近また焼くようになった

ピッツァを包んだ形の

カルツォーネです

 

 

チーズカレーが今の定番です

 

 

オーブンで焼くのと

薪窯で焼くのとでは

仕上がりが全然違います

 

 

騙すつもりはないけれど

騙されたと思って食べて観てください

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