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春がやってきた

廿日市でもたけのこが出回り始めました

 

 

 

 

地御前にある産直市場で

見つけて

米糠と一緒に

嬉しそうに買って来た彼女は板前さん

 

 

灰汁抜きをして

木の芽とあえると

春らしい逸品に

 

 

 

 

フレンチとかイタリアンを経験された

シェフだとこういう組み合わせは

しないでしょうね

 

 

パン屋のおじさんもですが

 

 

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