年末になると町家通りにある
佐々木文具店さんでは
お正月飾りが準備されます
 
 
厳島神社で御祈祷された
火焔宝珠とかしめ縄とかいろいろあって
おひさまパン工房も毎年
購入させてもらっています
 
 
 
 
これは「ゆずりは」です
 
 
 
 
宮島にたくさん自生している「うらじろ」と合わせて
こんな風に軒下に飾ります
 
 
 
 
こちらは酒と器の久保田さん
 
 
 
 
こちらは勝井呉服店さん
 
 
 
 
こちらは旅荘かわぐちさん
 
 
 
 
これはぎゃらりぃ宮郷さん
 
 
 
 
おひさまパン工房?
 
 
町家通り会で活動している割には不勉強で
つい最近このことを知って
仕方なく
でもパン屋らしく
お正月限定のブレッドを焼いて
皆様をお迎えいたしました
 
 
名付けて「瀬戸内の檸檬ブレッド」です
 
 
 
 
卵たっぷりの生地に
厚めの檸檬ピールを練り込んで
薪窯で焼き上げたら
貴醸酒シロップと宮島はちみつを
手早く塗って仕上げます
 
 
1月いっぱいは
オンラインショップでも販売する計画なので
お楽しみに
(けっきょく宣伝かい?!)
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