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ごちそうさまって良い言葉だよね

おひさまパン工房にはイートインできる

お席の用意があります

 

 

ただし

お会計を終えたパンを

ご自身でトースターで温めたり

お席まで運んでいただくのはもちろん

後片付けまでお願いしています

 

 

そして会計時に注文を受けてから

準備し始める飲み物は

どうしても遅れてしまうので

お客様が席に着かれた後で

お呼びして

カウンターまで

取りに戻って来てもらっています

 

 

こう書くとなんか

ずいぶんと偉そうなシステムですが

今のところ困った顔をされたこともないし

まして怒られたこともありません

 

 

そして不思議なことに最近は

レジの前を通って帰られる時に

「ごちそうさま」と言ってくれる

お客様が本当に増えました

 

 

嬉しい反面

「何もしとらんのじゃけど」と

申し訳ない気持ちになってしまいます

 

 

ところで今日

移転した頃からのお客様で

足の不自由なかたが来店され

会計し終わったパンを

お車まで運ばせていただいた時に

「助手席に置いて」と頼まれ

先に行って勝手に

ドアを開けさせてもらって

シートの上に置かせてもらいました

 

 

こういうことって

宮島以外ではなかなかないだろうと

思っていたので

ちょっと嬉しかったです

 

 

廿日市の秋は

フルーツがたくさん実ります

 

 

 

 

梨や牡蠣

イチジクにぶどう

フルーツではないけれど栗も

出回り始めます

 

 

どんなパンになるか

お楽しみに

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