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Workshop「生酵母」

3回目となる生酵母のワークショップを

8月も開催いたします

 

 

 

 

おひさまパン工房の事例をご紹介しながら   ご家庭でも生酵母パンを   無理なく作ることができるようになる
コツを学んでいただきます

 

 

生酵母は起こせばそれで終わりではなく   保存したり
種継ぎをしたりしないといけません

 

 

今回のワークショップではパンを焼かず   生酵母だけを2種類作ります
(保存容器はこちらで用意いたします)

 

 

それを持ち帰って
各ご家庭でパン作りを楽しんでいただきます

 

 

ワークショップ後に

メール等での質問を随時受け付けておりますので


「うまく発酵しない」などお気軽にお尋ね下さいね

 

 

レシピのことでもなんでも結構です

 

 

 

 

当日はリラックスしてもらえるよう

当店が焼いた生酵母パンとお飲物をご用意させていただきます

 

 

どうぞお楽しみに

 

 

日時   :8月21日(火)14:00〜15:30     

内容   :柑橘酵母、米麹酵母を一緒に仕込みます。

参加費  :税込3,240円

持参物  :エプロン(無くてもいいですが、汚れても良い格好で)

申込み方法:下記のメールフォームよりお申込み下さい。

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