2022年7月16日サンドイッチシャインマスカットレアチーズケーキサンド今日からシャインマスカットを使ったフルーツサンドを店頭に並べています。 ご存知の通り、今は1房が税抜き2,980円もするのでなかなか手を出せなかったんですが、思い切って作ってみました。 1粒が60円以上するので、よく味わって食べてもらえると嬉しいです。...
2022年7月14日スコーン瀬戸内レモンのスコーン暑くなってくると、爽やかなレモンのスコーンに人気が集まります。 ゆめタウン廿日市店さんでも同じで、7月に入ってからは「瀬戸内レモン」の注文がぐぐぐーっと急増しています。 このスコーンを作ろうと思ったきっかけは、何か地元のものを使ってスコーンにしたい思いからでした。...
2022年7月13日植物グリーンカーテン夏になるとチラシを配り歩いたことを思い出します。 パン屋って夏になるとお客様が減りがちなことをほぼ素人だった僕はよく知らなくて、昔は宮島の表から包ケ浦までチラシをPCで作って(と言っても店名を書いただけですが)配り歩いたものです。...