​おひさまパン工房

観葉植物巡りをしていると、花屋さんには生花もあります。 そしてドライフラワーもあります。 あちこち見ているうちにドライフラワーをお店に飾りたくなって、少しづつ増やしていったら増えすぎて飾るところがなくなり、それで販売することにしました。...

本当はね、本当はスコーンを封をせずに販売したいです。 表面の様子がはっきりわかると、より美味しそうに見えるからです。 じゃあ、なぜ封をしているかというとまとめ買いして下さるお客様が多いからです。 自分用に１０個も２０個も買われるってことは、さすがに何日かかけて召し上がると思...

アイシングとかチョコレートのような液体に近いものは、ふりかけたり塗ったりすればいいんですが、形ある固形物は一捻りが必要です。 スコーン生地は少しベタベタしているので、そのまま何かを乗せて焼いても、くっつくことはくっつきます。...