６月の営業カレンダー
ここ１０日ほど、お酒を飲むのをやめています。
こんなご時世なので家飲みしかしていませんでしたが、薪窯の前でずっと仕事をしていると夕飯時の一杯が美味しいこと。
そんな習慣を何年も続けているといつかガタが来るだろうと思っていたら、左肩の鍵盤を痛めたらしく、肩が上がらなくなってしまいました。
肩痛と飲酒に因果関係があるのかどうか知りませんが、いい機会だとレモンスカッシュに使っている炭酸に切り替えたところ、意外とすんなりやめられました。
炭酸水って無味無臭じゃなくて、ほどよい酸味があって食事と合うんですよ。
食後も頭が動くから、ちょっとした作業ができるし、車の運転もできるのでおすすめです。
６月は、木～日曜日の営業です。
父の日限定の薪窯スコーンを作ったり、月末恒例の薪窯ケーキを焼いたりと、忙しい月となりそうです。