limited time items
４種類のイチゴ食べ比べ「真っ赤なカープサンド」
薪窯で焼いた食パンにクリームを塗り、４種類のイチゴ、さちのか、あまおう、いちごさん、さがほのかをサンドしたフルーツサンドです。イチゴの種類が多い、今だけの商品です。
税抜１５００円
テイクアウト税込１６２０円
イートイン税込１６５０円
【４月限定】薪香るスコーン便「９種類」入り
おうちカフェには欠かせない！
春にぴったりの９種類のスコーンを詰め合わせた「４月限定スコーン便」をご用意いたしました。
新作にはハチミツ漬けの柚子スコーンや、大納言小豆入り抹茶のスコーンなど、日本テイストの素材を揃えてみました。
ティータイムがもっと楽しくなりますよ〜
【内容】
＜奥八女抹茶&大納言小豆＞
＜蜂蜜づけ柚子&白ごま＞
＜宮島はちみつ全粒粉スコーン＞
＜宮島はちみつ米粉スコーン＞
＜英国式スコーン＞
＜メロンパンスコーン＞
＜チョコレートチャンク＞
＜ストロベリーチョコレート＆ビスケット＞
＜メープルシュガー＆ヘーゼルナッツ＞
税抜２６３７円
テイクアウト税込２９００円
ストロベリーガトーショコラサンド
薪窯で焼いたチョコレート食パンに、チョコレートクリームとホワイトチョコレートクリームの２種類のクリームで、旬のイチゴをサンドしました。
税抜１５００円
テイクアウト税込１６２０円
イートイン税込１６５０円
薪香るバスクチーズケーキ
薪窯で焼く「薪香るケーキシリーズ」の３月は、スペインの伝統菓子「バスクチーズケーキ」です。薪窯で焼くことに加え、瀬戸内の広島でこのチーズケーキを焼く意味を考え、宮島のはちみつと大崎下島の大長レモンと下蒲刈島の海人の藻塩を付け足すことにしました。
はちみつを使うのは、その自然な甘みと保湿性をこのチーズケーキに持たせたかったからです。
レモンはクリームチーズの爽やかな酸味を後押しするために、藻塩は味の輪郭をやさしく際立たせるためにそれぞれ使うことにしました。
税抜３５４６円
テイクアウト税込３９００円
【春限定】薪香るスコーンサンド便「５種類」入り
薪窯で焼く５種類のスコーンで、５種類の自家製フィリングをサンドした、当店オリジナルのスコーンサンドです。
スコーンのいろんな楽しみ方を知ってもらうことで、スコーンのことをもっと好きになってもらえたら嬉しいです
【内容】
＜ストロベリークリーム＆アーモンド＞
＜あんバタ＞
＜ラムレーズン&ウォルナッツ＞
＜クロテッドクリーム&フランボワーズジャム＞
＜抹茶チョコクリームとクッキー＆クリーム＞
税抜２４５５円
テイクアウト税込２７００円
生ハニーレモネード
これから暑い季節が始まり、喉が乾く機会が増えますよね！
そんなあなたにおすすめしたいのが、爽やかな飲み心地の生ハニーレモネードです。
店頭でお客様が注文されるドリンクの８割が、このレモネードです。
瀬戸内のレモンを使って１から手作りしています
税抜２７２８円
テイクアウト税込３０００円