• SETOUCHI離島ベーカリー

    おひさまパン工房

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    2016年 9月23日(金)

    テレビ放送

    BSフジ 22:00〜23:25

    金曜シアター 厳島神社奉納コンサートSP 〜藤井フミヤ 宮島ふれあいの道を行く〜

    2016年 8月 1日(月)

    瀬戸内なブレッド・USHIO CHOCOLATL製クーベルチュールと金柑

    8月限定で発売中です。

    2016年 7月31日(日)

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    8月のお休み

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    9月のお休み

     日曜日 04日・11日・18日・25日

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  • 野村 直

     

    1970年、広島生まれ。ルンビニ幼稚園、五日市町立南小学校、南中学校、広島県立廿日市高等学校、京都外国語大学卒業。

    瀬戸内の島々の食材を主役に、宮島特産のしゃもじをつくる時に出る端材を、宮島の霊峰弥山で1200年燃え続ける火で燃やし、熱した薪窯でパンを焼いています。現在「町家通り会」「宮島消防団第22分団」に所属し、地域と係わり合いながら、パンを通じて宮島や瀬戸内の魅力を発信中。

     

    さらに詳しく→広島県ホームページ「HIROBIRO」へ

     

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